Anyang Cocina
Especialidades locales
La tradición culinaria de Anyang abarca miles de años y ofrece una mezcla única de recetas antiguas e interpretaciones modernas. Descubra los sabores que han definido esta histórica ciudad.
Anyang Tres Humos
Un trío de delicias ahumadas que incluye pollo, pato y pescado. Cada uno se prepara con una mezcla única de especias, creando un perfil de sabor armonioso.
Bian Fen Cai
Una reconfortante sopa plana de fideos de arroz, popular por su textura suave y su rico caldo. Suele servirse con diversos ingredientes, como ternera, verduras y hierbas.
Pollo asado Daokou
Especialidad local, este pollo asado de piel crujiente es conocido por sus fragantes especias y su tierna carne. Recibe su nombre del distrito Daokou de Anyang..
Morcilla
Plato tradicional a base de sangre de cerdo y arroz glutinoso. Suele servirse en rodajas y frito en sartén, ofreciendo un sabor rico y sabroso.
Xiao Long Bao
Aunque originarias de la región de Jiangnan, estas albóndigas de sopa se han convertido en un plato muy apreciado en Anyang. Delicada masa que envuelve sabrosa carne de cerdo y sabroso caldo.
Dónde comer
Disfrute de lo mejor de la cocina de Anyang en estos restaurantes locales. Desde restaurantes tradicionales a interpretaciones modernas, estos restaurantes y hoteles ofrecen sabores auténticos y una cálida hospitalidad.
Anyang Lao Hao
Calle Wenfeng
Auténticos platos de Henan como Cerdo estofado con panecillos de mijo y Sopa Hula.
- 10.30 H - 22.00 H
Restaurante Túnel Guoliang
Cerca del Gran Cañón de Taihang
De la granja a la mesa, estofado de setas silvestres, bollos de nueces y ensaladas de hierbas.
- 8:00 H - 20:00 H
Mercado nocturno de Wenfeng
Plaza de la Torre Wenfeng
Comida callejera en abundancia: jianbingpinchos de cordero picante, y Anyang piandan.
- 17:00 - 24:00
Olla Caliente Yongle
Calle Tiyu
Olla caliente al estilo de Sichuan con toques locales como Fideos de raíz de helecho Taihang.
- 11:00 H - 23:00 H
Café Zixiang
5ª Avenida del distrito de Heping, Tianjin
Café de especialidad con temática museística y repostería inspirada en los antiguos postres chinos.
- 7:30 H - 18:00 H
Café del Museo Yinxu
Complejo museístico Yinxu
Postres con temática de Oracle Bone Script, café con leche de mijo y aperitivos inspirados en la dinastía Shang.
- 8:30 H - 22:00 H
Café del Museo Nacional de la Escritura China
Distrito de Wenfeng
Decoración retro con fotos antiguas de Anyang, especialidad en café de azufaifo.
- 8:30 H - 22:00 H
Café del Museo de Anyang
Museo de Anyang
Espresso local con sabor a nuez e infusiones de hierbas de montaña.
- 10:00 H - 21:30 H
Planifique su aventura culinaria
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